Sakatat

  • Yürek Sote
    4 Koyun Yüreği (temizlenip, küçük kuşbaşı parçalara doğranmış) 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı 2 Orta Boy Soğan (ince doğranmış) 5-6 Yeşil Sivribiber (çekirdekleri temizlenip, ince doğranmış) 2 Orta...
  • Dana Yanağı ve Definuaz Patates
    https://www.hurriyet.com.tr 1 adet dana yanağı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 dal kereviz sapı 2 adet sarımsak 1 adet limon 1 adet defne yaprağı 1 dal biberiye...
  • Dana Arnavut Ciğeri
    1 kilo dana ciğeri 1 su bardağı çiçek yağı 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 1 demet taze soğan 2 kuru soğan 1...
  • Ciğer Tava
    1 koyun karaciğer 2 kaşık margarin 2- 3 soğan Yarım demet maydanoz 2 çay kaşığı sumak 2 çay kaşığı kırmızı biber 2 çorba kaşığı zeytinyağ Yarım limon Tuz Karaciğerin...
  • Ciğer Sarma Tarifi
    Ciğer Sarma Nasıl Yapılır ? , Ciğer Sarma Nasıl Pişirilir , Ciğer Sarma Malzeme Listesi , Ciğer Sarma Tarifi için Malzemeler 1 adet kuzu ciğeri 1 adet kuzu iç...
  • Ciğer Şiş
    750 gr koyun ciğeri 4 adet domates 2 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı karabiber 3 çorba kaşığı sıvıyağ Ciğerler şişlik doğranır ve şişlere 6-7 adet...
  • Tavada Tavuk Ciğeri
    600 gram tavuk ciğeri 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber Çeyrek demet maydanoz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz...
  • İtalyan Usulü İşkembe Tarifi
    İtalyan Usulü İşkembe Nasıl Yapılır ? , İtalyan Usulü İşkembe Nasıl Pişirilir , İtalyan Usulü İşkembe Malzeme Listesi , İtalyan Usulü İşkembe Tarifi için Malzemeler 1kg’lık dana işkembe 10bardak...
  • Salçalı Sığır Dili Tarifi
    Salçalı Sığır Dili Nasıl Yapılır ? , Salçalı Sığır Dili Nasıl Pişirilir , Salçalı Sığır Dili Malzeme Listesi , Salçalı Sığır Dili Tarifi için Malzemeler 1adet sığır dili 1kaşık...
  • Ciğer Tava Tarifi
    Ciğer Tava Nasıl Yapılır ? , Ciğer Tava Nasıl Pişirilir , Ciğer Tava Malzeme Listesi , Ciğer Tava Tarifi için Malzemeler 1/2 su bardağı un 1 koyun karaciğeri 1...
  • Ördek Ciğeri Terin
    https://acunn.com 1 adet Ördek göğsü Jelatin 3 yaprak Fuagra 2 adet soğan 100 Gr dana iliği Taze kekik Sarımsak Tereyağ Sifon ekmek Kuru İncir Tarçın Yenibahar Kimyon İncir püresi...
  • Koç Yumurtası Tarifi
    Koç Yumurtası Nasıl Yapılır ? , Koç Yumurtası Nasıl Pişirilir , Koç Yumurtası Malzeme Listesi , Koç Yumurtası Tarifi için Malzemeler 4adet koç yumurtası 1fincan zeytinyağı 1tatlı kaşığı hardal...
  • Ciğer Dürüm
    400 gram ciğer 1 demet taze soğan Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 2 adet lavaş 2 adet domates Öncelikle ciğeri küp küp doğrayın....
  • Sebzeli ve pirinçli ciğer sote Tarifi
    Sebzeli ve pirinçli ciğer sote Nasıl Yapılır ? , Sebzeli ve pirinçli ciğer sote Nasıl Pişirilir , Sebzeli ve pirinçli ciğer sote Malzeme Listesi , Sebzeli ve pirinçli ciğer...
  • Fırında Sebzeli Dana Yanağı
    1 kilogram dana yanağı 100 gram un 150 gram havuç 350 gram soğan 150 gram kereviz sapı 1 adet defne yaprağı 20 gram domates salçası 2 dal biberiye 2...
  • Salçalı Dil (düdüklü)
    1 adet dana ya da koyun dili 5-6 adet arpacık soğan 1 adet havuç 2 adet defne yaprağı 6-7 adet tane karabiber Salçalı sos için: 1 adet domates 2...