Sakatat

  • Sığır Dili Pane Tarifi
    Sığır Dili Pane Nasıl Yapılır ? , Sığır Dili Pane Nasıl Pişirilir , Sığır Dili Pane Malzeme Listesi , Sığır Dili Pane Tarifi için Malzemeler 1adet sığır dili 2kaşık...
  • Söğüş Kuzu Beyni
    2 yemek kaşığı margarin 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı limon suyu 3 diş sarımsak 2 adet kuzu beyni Yeteri kadar...
  • Sebzeli Sığır Dili
    1 kilo füme sığır dili (36 saat suda bırakıldıktan sonra suyu süzülmüş) 850 gr tavuk suyu 7 gr yaprak jelatin 250 gr kukonmaz ucu (süzülmüş) 1 adet küçük salatalık...
  • Deli Yürek
    1 adet sığır yüreği 1 çorba kaşığı mısır unu 1 adet ufak soğan 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 çay kaşığı tuz Yürek kabaca...
  • Sirkeli Kelle Tarifi
    Sirkeli Kelle Nasıl Yapılır ? , Sirkeli Kelle Nasıl Pişirilir , Sirkeli Kelle Malzeme Listesi , Sirkeli Kelle Tarifi için Malzemeler (Arzu edilen sayıda) kelle ve işkembe Miyane (tereyağı+un)...
  • Kuzu Ciğeri Şiş
    150 gram kuzu ciğeri (4 şiş için) 30 gram ciğer çözü (ciğer yağı) Yeterince tuz Yeterince karabiber Yeterince kimyon, sumak Yeterince kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı yağ Ciğer,...
  • Ekşili Ciğer Tarifi
    Ekşili Ciğer Nasıl Yapılır ? , Ekşili Ciğer Nasıl Pişirilir , Ekşili Ciğer Malzeme Listesi , Ekşili Ciğer Tarifi için Malzemeler 1adet koyun ciğeri 1adet domates 4adet kornişon 3diş...
  • Ciğer Çöp Şiş
    1 kg. dana ciğeri 200 gr. kuyruk yağı 4 adet kuru soğan 4 adet sivri biber 4 adet domates Dana ciğeri kuşbaşından biraz küçük doğranır. Kuyruk yağı da daha...
  • Mantar Soslu Dil Tarifi
    Mantar Soslu Dil Nasıl Yapılır ? , Mantar Soslu Dil Nasıl Pişirilir , Mantar Soslu Dil Malzeme Listesi , Mantar Soslu Dil Tarifi için Malzemeler 20dilim sığırdili 300gr Mantar...
  • Kavrulmuş Cevizli Pancar Salatası
    Hatice Öksüz Arpacık soğan 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 çorba kaşığı dijon hardal Tuz Sivri biber Zeytinyağı Kırmızı pancar Şeker Ceviz Domates Dereotu Arpacık soğanı sirkeyi hardalı tuz...
  • Hindi ciğeri
    500 gr. hindi ciğerini yıkayın ve 1 gece süte yatırın. Mutfak havlusu ile kurulayıp parçalara kesin. 500 gr. tereyağını tencereye koyup eritin. 250 ml. kremşantiyi ilave edin. Ciğeri mikserin...
  • Kolay Arnavut Ciğeri
    500 gr. kuzu ciğeri 2 iri soğan (piyaz doğranmış) 1 bağ maydanoz (kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kırmızı biber 120 gr. (1 su bardağı) un Ciğerleri,...
  • Terbiyeli İşkembe Nohut Tarifi
    Terbiyeli İşkembe Nohut Nasıl Yapılır ? , Terbiyeli İşkembe Nohut Nasıl Pişirilir , Terbiyeli İşkembe Nohut Malzeme Listesi , Terbiyeli İşkembe Nohut Tarifi için Malzemeler 400gr nohut 500gr işkembe...
  • Yürek Sote
    4 Koyun Yüreği (temizlenip, küçük kuşbaşı parçalara doğranmış) 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı 2 Orta Boy Soğan (ince doğranmış) 5-6 Yeşil Sivribiber (çekirdekleri temizlenip, ince doğranmış) 2 Orta...
  • Yürek Sote (Düdüklü)
    Yarım kg. dana yüreği 1 adet domates 1 adet kuru soğan 1 adet sivri biber Sıvıyağ Kuşbaşından biraz küçük doğranmış dana yüreği düdüklü tencereye konur, üzerini örtecek kadar su...
  • Dana Yanağı ve Definuaz Patates
    https://www.hurriyet.com.tr 1 adet dana yanağı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 dal kereviz sapı 2 adet sarımsak 1 adet limon 1 adet defne yaprağı 1 dal biberiye...