Ekmek Tarifleri

  • Ev Ekmeği
    Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 5 su bardağı elenmiş un 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su Ev Ekmeği Tarifi Yapılışı Bütün...
  • Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği
    Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 1 paket ekşi maya 4 bardak tam buğday unu 1 su bardağı yarısı beyaz un 2 tatlı kaşığı şeker 1.5 tatlı...
  • Çilekli Ekmek Kahvaltının Yıldızı Olcak
    Çilekli Ekmek Kahvaltının Yıldızı Olcak Tarifi İçin Malzemeler 400 gr un (3-5, 4 su bardağı un yaklaşık) 15 gr aktif maya ( 3 tatlı kaşığı yaklaşık) 15 gr şeker...
  • Fırın Ekmek
    Fırın Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı su (200ml) Yarım yaş maya Aldığı kadar un(ele yapışan cıvık bir hamur) Toparlamak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tezgaha serpip...
  • Bol Yağlı Yumuşacık Bazlama (Sıkma)
    Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya ( yada bir paket kuru...
  • Tırnak Pide
    Tırnak Pide Tarifi İçin Malzemeler 3, 5-4 su bardağı elenmiş un 1,5 su bardağı su (oda sıcaklığında) 1/2 (yarım) paket instant maya (yarım yemek kaşığı) 1,5 tatlı kaşığı tuz...
  • Teremyağlı Top Ekmek
    Teremyağlı Top Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt (Eli yakmayacak sıcaklıkta olmalı) Yarim su bardağı toz şeker (isteğe bagli) 100 gram teremyag...
  • Tombik Ekmek
    Tombik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt 1 paket instant kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım su bardağı ılık su Yarım su...
  • Zerfet / Babuko
    Zerfet / Babuko Tarifi İçin Malzemeler 1,5 kg un 2 tatlı kaşığı tuz 850 ml su Ayranı için gereken malzemeler: 600 ml yoğurt 1,5 su bardağı su 2 diş...
  • Üzümle Ekşi Maya Yapımı
    Üzümle Ekşi Maya Yapımı Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı un 1 çay bardağı içme suyu 1 avuç kuru üzüm Üzümle Ekşi Maya Yapımı Tarifi Yapılışı İstenilen herhangi bir...
  • Az Malzemeli Somun Ekmek
    Az Malzemeli Somun Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı kuru maya 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Az Malzemeli...
  • Mis Ekmek
    Mis Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 1 yumurta 3 su bardağı un 2 yemek kaşığı kuru hamur mayası Tuz Üzerine sürmek için Yoğurt Üzerine sürmek için Susam Mis Ekmek Tarifi...
  • Herkes Kesinlikle Denemeli! Biberli Ekmek Tarifi (videolu)
    Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı...
  • Focaccia Ekmek
    Focaccia Ekmek
  • Tahinli Ekmek
    Tahinli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt (Oda ısısında) 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  • Çok Ama Çok Lezzetli Pişi
    Çok Ama Çok Lezzetli Pişi Tarifi İçin Malzemeler 2.5 bardak un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karbonat 2 kaşık yoğurt 1 yumurta(küçükse 2 tane) İçi için; Peynir...