-
Yarım kg koyun ciğeri 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 4 yağrak kıvırcık 2 çorba kaşığı mayonez 2 çorba kaşığı ketçap 2...
-
1 adet dana dili Yeteri kadar su 1 çay bardağı sirke Tuz Tane karabiber Sosu için: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı un 1 çay kaşığı salça 1...
-
400 gram ciğer 1 demet taze soğan Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 2 adet lavaş 2 adet domates Öncelikle ciğeri küp küp doğrayın....
-
Eyüp Sevinç 400 gram dana ciğeri 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet yeşil çarliston biber 2 adet orta boy domates 1 çay kaşığı...
-
1 Kuzu Ciğeri (1-1,5 cm kalınlığında dilimlenmiş) 1/4 Su Bardağı Rafine Yağ 1/3 Su Bardağı Un 1 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Kahve Kaşığı Karabiber Zarı alınmış ve eşit parçalara...
-
1/2 kilo nohut 2 kaşık yağ 2 adet paça 1/2 limon 3 baş soğan Yeteri kadar tuz. Paça tarifi üzerine pişirilir. Akşamdan bol tuzlu su ile ıslanmış nohut sabahleyin...
-
4 Koyun Yüreği (temizlenip, küçük kuşbaşı parçalara doğranmış) 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı 2 Orta Boy Soğan (ince doğranmış) 5-6 Yeşil Sivribiber (çekirdekleri temizlenip, ince doğranmış) 2 Orta...
-
Yarım kg koyun böbreği 250 gr koyun ciğeri 1 adet kuru soğan 2 adet biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı Böbrek ve...
-
500 gr. hindi ciğerini yıkayın ve 1 gece süte yatırın. Mutfak havlusu ile kurulayıp parçalara kesin. 500 gr. tereyağını tencereye koyup eritin. 250 ml. kremşantiyi ilave edin. Ciğeri mikserin...
-
1 kg kuzu akçigeri 2 yemek kaşıgı sıvı yağ 6 diş sarmısak 4 adet kuru sogan 4 adet yeşil biber 1 tatlı kaşıgı salça 1 çay kaşıgı tuz, karabiber...
-
1 adet sığır yüreği 1 çorba kaşığı mısır unu 1 adet ufak soğan 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 çay kaşığı tuz Yürek kabaca...
-
2 yemek kaşığı margarin 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı limon suyu 3 diş sarımsak 2 adet kuzu beyni Yeteri kadar...
-
Yarım kilo ciğer Toz kırmızıbiber 200 gr kuyruk yağı İlk olarak tavanın içerisine kuşbaşı doğramış olduğunuz kuyruk yağını eritin. Daha sonra içerisine ciğerleri ilave edip kavurma işlemine geçin. Ciğer...
-
https://acunn.com 1 adet Ördek göğsü Jelatin 3 yaprak Fuagra 2 adet soğan 100 Gr dana iliği Taze kekik Sarımsak Tereyağ Sifon ekmek Kuru İncir Tarçın Yenibahar Kimyon İncir püresi...
-
https://www.ruhundoysun.com 150 g haşlanmış dana kuyruk eti 1 adet Domates 1 adet Hamburger ekmeği ya da içine malzeme koyabileceğin başka bir ekmek 1-2 yaprak Kıvırcık 1 yemek kaşığı Karamelize...
-
6 adet patlıcan 400 gr kuzu ciğeri 3 adet domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Kızartma yağı Patlıcanlar çubuklu...