Süt Reçeli

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Süt Reçeli
9 Ocak 2021 70 defa okundu 1 yorum

1 litre süt
1+1/4 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema
1/2 tatlı kaşığı karbonat

Orta boy çelik tencereye sütü, şekeri, tereyağını ve kremayı ilave edin, karıştırın. (tel çırpıcı ile) Kaynamaya yakın ocaktan alıp, 1 tatlı kaşığı suda eritilmiş karbonatı dökün ve karıştırın. Köpürmeye dikkat edin. Kısık ateşte karamel rengini ve boza kıvamını alana dek ara sıra karıştırarak pişirin. Ben kaşıklamak için soğumasını bekleyemedim. Ama soğuyunca enfes olacağından eminim. 2 Nutella kavanozuna yakın süt karamelim oldu. Bu tarif keklerin üzerine pudinglere de sos olabiliyor. karamel severlerin zahmetine değeceği bir lezzet. Buzdolabında 2 hafta durabiliyormuş. Sürekli ocak başında durmak da gerekmiyor. Sık aralıklarla tencereyi ziyaret edip tel çırpıcıyla karıştırmak kafi. Kıvam almadan önce kaynaması tuhaflaşabiliyor etrafa sıçrayabiliyor dikkat edin. Sık karıştırırsanız kaza olmuyor. Tencerenin kapağını kapatmayın, sütün buharlaşması gerekiyor.

blank
Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı kuru fasulye 300 gram kuşbaşı et 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 8 su bardağı ılık su Kırmızı toz biber Pul biber Tuz Sıvı yağ 2-3 adet yeşil biber Güveçte Etli Kuru…
blank
1 kase çilek 2 çorba kaşığı şeker Çilek ve şeker rondoya atılır, tamamen şeklini kaybedene kadar çekilir. Küçük bir tencereye aktarılır, orta ateşte bit taşım kaynayana kadar pişirilir. Ateşten alınır, bir kaseye aktarılır. Buzluğa konur, 20 dakika sonra kahvaltı sofrasına getirilir.
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.