Karnabahar Çorbası yapılışı ,
Karnabahar Çorbası tarifi ,
Karnabahar Çorbası malzemeleri ,
Karnabahar Çorbası Tarifi için Malzemeler
1kg karnabahar
150gr kereviz
2adet yumurta sarısı
4kaşık margarin
1kaşık un
¾ bardak süt
8bardak et suyu
tuz
Karnabahar Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sebzeleri doğrayıp bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın ardından suyunu süzüp sebzelerini ayırın. Ayrı bir tencerede yağı kızdırıp bu sebzeleri içine atın ve kavurun. Kıvamı gelince et suyunu ekleyerek kaynamaya bırakın. Yumurta sarılarını süt ile çırpın. Bu karışımı kaynayan çorbaya gezdirin; 1taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Arzu ederseniz terbiyeyi katmadan önce sebzeleri iri delikli bir kevgirden geçirip posasını ezebilirsiniz.
Bu güzel tarif için teşekkürler emeğinize sağlık
akşam bunu deneyeceğim
süperrr tarif
Tarif için tesekkurler emeginize saglik
pişirmeyi deneyeceğim