Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır ? ,
Fırında Karnabahar Nasıl Pişirilir ,
Fırında Karnabahar Malzeme Listesi ,
Fırında Karnabahar Tarifi için Malzemeler
1 adet ufak karnabahar
1 bardak un
1 bardak süt
2 kaşık sıvıyağ
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber
Fırında Karnabahar Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın, yumuşayınca suyunu süzün. Undan 1kaşık ayırın kalanını az su, yağ ve tuz ile hamur yapın. Küçük kalpları yağlayıp hamuru 1’er kaşık paylaştırın. Bu kalıpları fırında bir miktar pişirin. Bu arada kalan unu az yağda kavurun rengi dönünce sütü ekleyip kaynatın. Bu sosu karnabaharlara karıştırın. Tuzunu baharatını ekleyip ezmeden karıştırın. Fırından aldığınız hamur kalıplarına bu karışımdan pay edip tekrar fırına verin. Kızarana kadar pişirin.