Domates Halkalı Omlet

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Domates Halkalı Omlet
5 Ocak 2021 51 defa okundu 0 yorum

2 adet iri az olgun domates
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kağı karabiber
1 tutam kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağı

Domatesler 1 santim kalınlığında yuvarlak olarak dilimlenir. İçindeki çekirdekler boşaltılarak halka şekline getirilir. Tavaya tereyağı konur, eriyince domates halkaları bırakılır. 1 dakika sonra çevrilir. Bu arada yumurta, tuz ve maydanoz çırpılır. Halkaların içine omlet karışımı bırakılır. Kapak kapatılır. 5 dakika sonra servise sunulabilir.

blank
6 adet yumurta 2 orta boy kuru soğan 2 orta boy domates 250 gr. pastırma 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı Yeterince tuz Yeterince toz karabiber ½ su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker Soğanları piyaz soğanı gibi ince ince doğrayın. Yarım…
blank
2 yemek kaşığı margarin 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı limon suyu 3 diş sarımsak 2 adet kuzu beyni Yeteri kadar su Kuzu beyinlerini sıcak suda haşlayın. Yumurtaları bir tencereye kırıp iyice çırpın. Unu, sirkeyi, limon suyunu ve sarımsağı ilave edip çok…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.