https://www.sabah.com.tr
4 adet orta boy yumurta
2-3 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Yumurtaları hafifçe çırpıyoruz. Sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Tereyağını bir tavada eritiyoruz, yumurta karışımını döküp tuz ve karabiber serpiyoruz. Yumurtaları spatula yardımıyla kenardan ortaya doğru karıştırarak pişiriyoruz.
6 adet patlıcan 400 gr kuzu ciğeri 3 adet domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Kızartma yağı Patlıcanlar çubuklu soyulur, kuşbaşından biraz iri doğranır. Kızgın yağa atılır. Renk alacak kadar kızartılır, süzgece çıkarılır. Soğanlar ince kıyılır, tereyağında pembeleştirilir. Kuşbaşı doğranmış…
Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 4 su bardağı su 1 tane tavuk bulyon yada tavuk suyu Yarım çay bardağı tel şehriye Tuz kara biber Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Tencereye sıvı yağ ekleyin ve tel şehriyeyi kızartın. Daha sonra pirinci yıkayıp tencereye ekleyin ve pirinci biraz…
Deftere EkleToplam 0 Oy
0
0
güzel anlatım