Galasoş Nasıl Yapılır ? ,
Galasoş Nasıl Pişirilir ,
Galasoş Malzeme Listesi ,

Galasoş Tarifi için Malzemeler

250 gr.yeşil mercimek,
200 gr.tereyağı,
1/2 kg.kıyma,
1 adet soğan (irice),
2 kaşık salça,
250 gr. gurut (kurutulmuş ayran süzmesi)
veya yoğurt süzmesi

Galasoş Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Mercimek, et, soğan, salça ve yağ biraz su konularak, mercimek suyu çekinceye kadar pişirilir. Diğer taraftan gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi sulu bir kıvama gelinceye kadar sıcak suyla ezilerek kaynama noktasına kadar ısıtılır. Kaynamasına özen gösterilir, kaynama olursa çökelek haline gelir ve kullanılamaz. Hazırlanan bu eriyik önceden tabağa doğranan bayat ekmekler üzerine dökülür. Üzerine de bol yağlı mercimek ilave edilerek servise sunulur.

AFIYET OLSUN!

Murat Kuzu'ya teşekkür ederiz.

Galetalı Sigara Böreği Tarifi

Şubat 6, 2016 Goksel 6

Galetalı Sigara Böreği Nasıl Yapılır ? , Galetalı Sigara Böreği Nasıl Pişirilir , Galetalı Sigara Böreği Malzeme Listesi , Galetalı Sigara Böreği Tarifi için Malzemeler3 adet yufka 4 dal maydanoz 2 adet yumurta akı 250 g beyaz peynir 1 çay kaşığı kekik 2 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı…

Deftere Ekle