Yoğurtlu Makarna / Yalancı Mantı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yoğurtlu Makarna / Yalancı Mantı
22 Ocak 2021 35 defa okundu 0 yorum

Yoğurtlu Makarna / Yalancı Mantı tarifi ,
Yoğurtlu Makarna / Yalancı Mantı nasıl yapılır ,
Yoğurtlu Makarna / Yalancı Mantı malzeme listesi ,

Malzemeler:

  • 1/2 paketten biraz eksik makarna (mantı, midye veya yüzük şeklinde olanlardan)
  • 2 adet tavuk kalça
  • 3,5 su bardağı yoğurt (süzme yoğurt kullanıyorsanız eğer daha az kullanın)
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • sıvıyağ, kuru nane

Hazırlanması:

  • Tavuk kalçaları tencerede haşlayın
  • Haşlanan tavukları alıp suyuna makarnaları atıp haşlayın
  • Tavukları didikleyip makarnanın üzerine katın
  • Haşlanmış nohutunu katın
  • Derin bir kaba koyduğunuz yoğurdun üzerine 1 yumurta kırıp iyice çırpın.
  • Yoğurdun üzerine kepçe kepçe yemeğin sıcak suyundan koyup karıştırın. Yeterince sulanan yoğurdu yemeğin üzerine -yemeği karıştırarak- dökün. Bir süre karıştırarak pişirin. Kaynamadan altını kapatın.
  • Bir tavada yağı ısıtın, naneyi katıp altını kapatın
  • Yemeğin üzerine naneli sıvıyağı dökün.

Notlar:

  • Yoğurdu katarken ve kattıktan sonra yemeği karıştırmanız önemli, karıştırmazsanız yoğurt kesilir
  • Yağ olarak zeytinyağı kullanmayın, yoğurlu yemeklerde zeytinyağı yavan olur.
blank
Avakadolu Pankek tarifi , Avakadolu Pankek nasıl yapılır , Avakadolu Pankek malzeme listesi , Avakadolu Pankek Tarifi İçin Malzemeler Yarım avakado 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı lor peynir 1 çay kaşığı ceviz Avakadolu Pankek Tarifi Yapılışı Avakadoyu güzelce çatalla ezelim bir kapta bütün malzemeleri karıştıralım. Tavada…
blank
Ekmek Kebabı tarifi , Ekmek Kebabı nasıl yapılır , Ekmek Kebabı malzeme listesi , Malzemeler: 3 adet pide (Antep pidesinin adedi yaklaşık 134 gr. oluyor) 4 kepçe yoğurt (ben köy yoğurdu kullandığımdan sulu geldi ve süzdürdüm ama hazır yoğurt kullanıyorsanız onun kıvamı iyi gelecektir) 2-3 diş sarımsak 300 gr. kıyma…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.