Türlü Güveç (Etli) Nasıl Yapılır ? ,
Türlü Güveç (Etli) Nasıl Pişirilir ,
Türlü Güveç (Etli) Malzeme Listesi ,

Türlü Güveç (Etli) Tarifi için Malzemeler

300 gr kuşbaşı koyun eti
2 orta boy soğan
2 orta boy patlıcan
2 orta boy kabak
İki avuç taze fasulye
Bir avuç taze bamya
4 adet yeşilbiber
1/2 bardak sıvı yağ
3 orta boy domates
2 yemek kaşığı margarin veya tereyagı

Türlü Güveç (Etli) Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuşbaşı doğranmış etleri, kıyılmış soğan ve 2 kaşık yağla ateşe koyun. Arada karıştırarak kısık ateşte suyunu çekene dek pisirin. Patlıcanları alacalı soyun, bir parmak uzunlugunda kesin ve üzerine biraz tuz serperek bekletin. Sonra da yıkayıp kurulayıb ve kızgın yağa atarak açık pembe kızartın. Kabakların kabuklarını kazıyıp yıkayın, yarım parmak uzunluğunda doğrayın. Fasulyeleri tuzlu sıcak suya atarak 10 dk buğulayın. Bamyaları yıkayın ve tepelerini koni biçiminde kesip ayıklayın. 8-10 kişilik bir güvece et ve sebzeleri karışık olarak yerlestirin. Üzerine patlıcanları, doğranmış domates ve biberleri koyun. Yeterince tuz, 1,5 bardak su katıp üzeri kapalı olarak kısık ateşte hafif piştikten sonra biraz da fırında pişirin.

Terbiyeli Süt Kuzusu Tarifi

Ocak 30, 2016 Goksel 27

Terbiyeli Süt Kuzusu Nasıl Yapılır ? , Terbiyeli Süt Kuzusu Nasıl Pişirilir , Terbiyeli Süt Kuzusu Malzeme Listesi , Terbiyeli Süt Kuzusu Tarifi için Malzemeler 1 kg süt kuzusu (but tarafı tercih edilmelidir) 1.5 limonun suyu 3 kahve fincanı su 14 adet arpacık soğanı 2 çay kaşığı karabiber 1 çorba…

Uluborlu banagi Tarifi

Ocak 30, 2016 Goksel 27

Uluborlu banagi Nasıl Yapılır ? , Uluborlu banagi Nasıl Pişirilir , Uluborlu banagi Malzeme Listesi , Uluborlu banagi Tarifi için Malzemeler 4 ADET PİDE 2 KG. KEMİKLİ KUZU ETİ TUZ KARABİBER 2 LT. SU Uluborlu banagi Yemek Tarifi Hazırlanışı: Önce su ile eti haşlayın. Yeteri kadar tuz ilave ettikten sonra,…

Deftere Ekle