Teriyaki Sos Nasıl Hazırlanır ? ,
Teriyaki Sos Malzemeleri Nelerdir ? ,
Teriyaki Sos Nereden Alınır ?

Japon mutfağının ünlü sosu teriyaki, soya sosu ile hazırlanan tatlı-ekşi bir çeşnidir. Izgara kırmızı et, balık, sushi gibi lezzetlerde kullanılır.

Malzemeler

1 su bardağı soya sosu 5 çorba kaşığı ketçap, 1 su bardağı şeker 1/3 bardak soya sosunda eritilmiş 2 dolu çorba kaşığı mısır nişastası 3 çorba kaşığı elma suyu Karabiber

Yapılışı
Mısır nişastası karışımı hariç, diğer malzemeleri bir sos tavasında birleştirip karıştırın. Orta sıcaklığın üzerindeki bir ocakta 10 dakika boyunca pişirin. Aşamalı olarak eritilmiş mısır nişastasını karıştır. Koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Koyulaşınca ocaktan alıp soğutun.

Not: Bu sosa pirinç sirkesi, soğan, sarımsak ve taze zencefil de katılabilir. Sosun kalın ve tatlı/ekşi olması gerekir. Daha çok etlerde sos olarak ya da etlerde marinat olarak kullanılır.

(Tarif lezzetler.com sitesinden alınmıştır.)

Domatesli Biber Salçası Nasıl Yapılır ?

Şubat 11, 2017 Goksel 8

Domatesli Biber Salçası Nasıl Yapılır ? ,Domatesli Biber Salçası Malzememeri ?Domatesli Biber Salçası En İyi Formül ?Malzemeler 10 kg. salçalık kırmızı biber 5 kg. salçalık domates 1 avuç (göz kararı) tuz Yapılışı Önceden iyice yıkanan kırmızı biberler ve domatesler, çekirdekleri ayıklanarak doğranır. Doğranan biber ve domatesler tuz da eklenerek plastik…

Yumurtali Taze Fasulye Tarifi

Şubat 11, 2017 Goksel 1

Yumurtali Taze Fasulye Nasıl Yapılır ? , Yumurtali Taze Fasulye Nasıl Pişirilir , Yumurtali Taze Fasulye Malzeme Listesi , Yumurtali Taze Fasulye Tarifi için Malzemeler1 çay bardağı sıvı yağ 500 gr. yeşil fasulye 1 yumurta 1 soğan tuz karabiberYumurtali Taze Fasulye Yemek Tarifi Hazırlanışı:Fasulyeler ayıklanıp, kareler halinde doğranır. Tencereye sıvı…

Deftere Ekle