Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet tavuk pirzola
• 2 su bardağı buğday
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Üzeri için

• Tereyağı
• Kırmızı toz biber

Tavuklu Keşkek Tarifi Yapılışı

1. Yıkanmış ve süzülmüş tavuk pirzolaları düdüklüye alıyoruz.
2. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyip arkalı önlü iyice kızartıyoruz.
3. Ardından yıkanmış buğdayları, tuz ve baharatları ekleyip 5 su bardağı su ekliyoruz ve düdüklünün kapağını kapatıyoruz.
4. Servis etmeden önce tereyağını kızdırıp toz biberi ekliyoruz ve yemeğimizin üzerine döküyoruz.