Tavuk Wrap Chicken Wrap (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğüsü (700 gr)
• Tortilla ekmeği
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• Mısır
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kaşar peyniri
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Tuz

Tavuk Wrap Chicken Wrap (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. Tavuklarımızı, biberleri ve soğanları julyen şekilde doğruyoruz. Bir tavayı ısıtıyoruz ve ısınan tavaya önce tavuklarımızı ekliyoruz, tavuklar suyunu bırakmaması için tavanın sıcak olması önemli.
2. Tavuklar beyazlaşınca önce soğanı ekleyip biraz kavurup sonra biberlerleri ekliyoruz. Sıvı yağı baharatları ve tuzu ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Ocağın altını kapatıp bir kase mısırı ekliyoruz ve tavuklu harcımız hazır ?.
3. 1 tane tortilla ekmeğimizi alıyoruz ve önce rendelediğimiz kaşardan sonra da tavuklu harçdan ekleyip dürüm gibi sarıyoruz.
4. Bütün tortilla ekmeklerini aynı yapıyoruz 4 tane çıktı benim. Isıttığımız döküm bir tavada arkalı önlü iz kalana kadar ısıtıyoruz isterseniz tost makinasında kaşarlar eriyene kadar kızartabilirsiniz.