Tavuk Suyu Çorbası yapılışı ,
Tavuk Suyu Çorbası tarifi ,
Tavuk Suyu Çorbası malzemeleri ,
Tavuk Suyu Çorbası Tarifi için Malzemeler
MALZEMESI :
1 baş soğan
1 adet havuç
1 çorba kaşığı tuz
1 adet orta boy tavuk
3.5 It su ( yaklaşık 13 su bardağı)
Tavuk Suyu Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencereye 3.5 lt su koyun, orta büyüklükte bir soğanın kabuklarını soyun, üstünü temizlediğiniz havucu ilave edin, tüylerini yolup, içini temizledikten sonra, harlı ateşte tütsüleyip, yıkadığınız tavuğu ilave edin. Tuzunu katın, tencere kapağı açık vaziyette ateşe koyun.Su ısındığında suyun üzerinde beliren köpükleri delikli bir kepçe yardımı ile alıp atın. Daha sonra tencerenin kapağını örtün. Tavuk iyice yumuşayıncaya dek 2-2.5 saat kaynatın. Tavuk piştikten sonra bir tabağa koyun ve tenceredeki suyu ince delikli bir süzgeçten geçirin. Böylelikle yaklaşık 8 su bardağı su elde edeceksiniz, eğer su miktarı bundan daha fazla ise bir süre daha kaynatıp su miktarını azaltın.
AFIYET OLSUN!
Çok abartılmamış kolay ve anlaşılır.
güzelmiş
Tarif için tesekkurler emeginize saglik
teşkür tarif için
anlatım kolay olmuş
akşam bunu deneyeceğim
thankss
Tavuk Suyu Çorbası Tarifi güzel anlatım olmuş
sade ve güzel anlatım
güzelmiş tarif
görünüşü çok güzel 🙂
tarif süper !
Güzel tarif basit olmuş.