Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır ? ,
Tavuk Haşlama Nasıl Pişirilir ,
Tavuk Haşlama Malzeme Listesi ,
Tavuk Haşlama Tarifi için Malzemeler
Kişi başına göre
2'şer but
2 Patates (Küçükse büyükse ortada kesilerek kullanılabilir)
Varsa arpacık soğan Yoksa normal 2orta boy soğan
ve 2 0rta boy havuç
Tane karabiber
Tavuk Haşlama Yemek Tarifi Hazırlanışı:
butları soğan ve tane karabiber,havuçlar az tuz ile ile kaynamaya konur. Biz seviyoruz ama eğer serviste istenmezse tane karabiber tülbent kesede konup sonra çıkarılabilir.
Butlar pişmeye yaklaşınca patatesler ve yemeğin son tuzu ilave edilir patates pişince 1 limon Un ve az su ile terbiye hazırlanır ve kaynayan yemekten biraz ilave edip çoğaltılarak bu ılık karışım ilave edilip bir taşım kaynatılır. Burada kıvamın çok koyu olmaması için porsiyona göre yemeğin suyu ortalama 5 bardak kadar ise en fazla 2 kaşık un ile terbiye edilir. Afiyet olsun…