Tavuk Burger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 1 tepeleme yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 buçuk su bardağı un
- Susam
Salatası için;
- Aysberg
- Mor lahana
- Havuç
- Kornişon turşu
- Mayonez
Tavuklu karşım için;
- Haşlanmış tavuk göğsü
- Barbekü sos
- Tuz
- İsteğe bağlı olarak acı sos
Tavuk Burger Tarifi Yapılışı
- İlk önce ekmeği yapmakla başlayalım.
- Un hariç bütün malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
- Daha sonra unu katıp iyice yoğurun.Mayalanmaya bırakın.
- Mayalandıktan sonra 5 e bölün ve bezeleri tutun.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye koyun.
- Tepside 25 – 30 dakika mayalandırın.
- Üzerine bir fırça ile su sürüp susam serpin.
- Ardından önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Daha sonra tavuk göğsünü haşlayıp didin.
- Bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyun.
- Üzerine tavukları ve sosları, tuzu ekleyip iyice harmanlayın. Altını kapatın.
- Salatası için bütün malzemeleri doğrayıp karıştırın.
- En son ekmeği ikiye bölüp tavuğun yağına batırın ve arasına tavuk ile salata karışımlarından ekleyin.
Afiyet olsun
Nefis Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler Ekmeği için; 1 bardak ılık süt 1 bardak ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Un(5.5 bardaktan biraz az kullandım. 4 den sonra az az ekleyerek yumuşacık hafif ele yapışan bir…
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağından 2 parmak az süt 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket instant maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı kadar un Üzeri için Yumurta Üzeri için Su Köftesi için: 1…
Toplam 0 Oy
0
0
Tavuk Burger güzel anlatım olmuş
güzel paylaşım.