Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tantunilik et
• 1 adet kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2 orta boy domates
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Sumak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• Lavaş

Tantuni Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak soğanımızı ve maydanozunuzu ince ince doğruyoruz ve üzerine sumak ilave edip harmanlıyoruz .
2. Diğer taraftan domateslerimizin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp bir kaseye koyuyoruz
3. Doğranmış olan etimizi ve çok az yağımızı bir tavanın içine koyalım .
4. Etimiz suyunu salıp sonrasından kendi suyunu çektikten sonra üzerine yarım çay bardağı kadar su ilave edelim ve toz kırmızıbiberimizi tuzumuzu ilave edip harmanlayalım.
5. Bu şekilde etimizi azar azar su ve azar azar da yağ dökerek pişirelim.
6. Sonrasında pişmiş olan etimizin suyuma lavaşları bastıralım.
7. Üzerine etimizi, domatesimizi ,maydanozumuzu koyup dürüm yapalım afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.