Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket lavaş ben a101 in aldım
- 1 paket tavuk göğüsü
- 1 soğan
- Maydanoz
- Domates
- 8 adet lavaş
- Karabiber
- Sumak
- Pulbiber
- Toz biber
- Kimyon
- Tuz
- Sıvı yağ
- Tereyağ
Tantuni Tarifi Yapılışı
- Bir paket tavuk göğsünü küçük küçük doğruyoruz doğranmış tavukları tavaya koyuyoruz.
- Altın açıp suyunu çekene kadar bekletiyoruz suyunu çeken tavukların içine sıvı yağ ve tereyağını koyuyoruz .
- Ateşte sotelenen göğsüne bütün baharatlarımızı ilave ediyoruz 2 dakika sonra altını kapatıyoruz .
- Maydanozları ince kıyım soğanları da ince ince doğruyoruz üstüne sulak koyup harmanlıyoruz .
- Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz lavaşlarımızı tantunili sosuna buluyoruz ve üstüne tantuni illerimizi ince doğranmış maydanoz ve soğanlarımızı ilave ediyoruz.
- Kabuğu soyulmuş domates terimizi küp küp doğrayıp ilave ediyoruz lavaşımızı sarıp yemeye hazır hale getiriyoruz.

Meksika Usulü Et Dürüm Tarifi İçin Malzemeler İç harcı; 2 adet soğan 2 adet patates 750 gram kuşbaşı kuzu/dana et 2 kapya biber 5-6 tatlı kıl biber 1 avuç meksika fasulyesi Barbekü sos 1 yemek kaşığı salça Mısır Tuz Karabiber Pul biber Tatlı toz biber Lavaş için; 1 su bardağı…
Ev Yapımı Gurme Hamburger (Ekmek,Köfte Tarifiyle) İçin Malzemeler 700gr dana döş kıyma (tek cekim ama ben iki kere çektiriyorum ) 1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı pekmez (şart değil ama tavsiye ederim ) Ev yapımı hamburger ekmeği; 3-3,…
Toplam 0 Oy
0
0