Sütlü Pamuk Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sütlü Pamuk Poğaça
6 Ocak 202175 defa okundu0 yorum

Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çaya bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • Aldığı kadar un

İç Harcında Bir Kısmına

  • Kavrulmuş kıyma

İç Harcında Bir Kısmına

  • Peynir

Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Bir yoğurma kabında, 1 paket kuru maya, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı ılık süt, maya çözülene kadar karıştırılır.
  2. Ardından, 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı tuz ve aldığı kadar un yavaş yavaş eklenerek, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
  3. Hamurun üzeri streç filmle kapatılarak mayalanması için dinlendirilir. Mayalanan hamur, hafifçe un serpilen tezgaha alınır ve biraz yoğurularak gazı alınır.
  4. Beze gibi parçalar alınır ve yuvarlayarak istenen sayıda beze oluşturulur. Mandalina büyüklüğü ideal. Her bir beze, elle oval biçimde uzunlamasına bir miktar açılarak, ortasına rendelenmiş beyaz peynir ya da kıyma yerleştirilir. Kenarlarından, ortaya doğru kapatılarak son şekli verilir.
  5. Hazırlanan bezelerimiz kat yeri aşağıya gelecek şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir.
  6. Daha önceden ayrılan 1 adet yumurtanın sarısına, 2 yemek kaşığı süt ilave edilerek çırpılır ve poğaça hamurlarının üzerine fırça yardımıyla sürülür.
  7. Susam ve çörek otu serpildikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
  8. Fırından alındıktan sonra, ilk sıcağı geçen poğaçalar afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bomba Islak Hamburger
Bomba Islak Hamburger Tarifi İçin Malzemeler Sos için; 4 büyük domates 1 yemek kaşığı  kaşığı salça 1 tatlı kaşığı  şeker 3 yemek kaşığı  ketçap 3-4 diş sarımsak Az sıvı yağ Tuz karabiber Köfte için; Yarım kg kıyma 1 yemek kaşığı  tereyağı 1, 5 yemek kaşığı  pekmez 1 yemek kaşığı  sirke…
Yumurtalı Patates Rendesi
Yumurtalı Patates Rendesi Tarifi İçin Malzemeler 3 veya 4 patates 2 yumurta Tuz Tercihe göre pul biber Sıvı yağ Yumurtalı Patates Rendesi Tarifi Yapılışı Önce patatesleri soyun ve yıkayın daha sonra bir tava alarak rendeleyin daha sonra 1 çorba kaşığı kadar sıvı yağ ekleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip…
FavoriteLoadingDeftere Ekle
Toplam 0 Oy
0

Bu tarifi başarılı buluyormusunuz ?

+ = Verify Human or Spambot ?

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.