Sucuklu Kuru Fasulye

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sucuklu Kuru Fasulye
9 Ocak 2021 73 defa okundu 0 yorum

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram şişerka fasulye ( kuru fasulyenin taze olarak dondurulmuş hali)
  • 1 orta boy soğan
  • Çeyrek sucuk
  • 2 yemek kaşığı karışık salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Buzluğunuzda şişerka fasulyeniz yoksa kuru fasulyenizi akşamdan ıslayın.
  2. Soğanı ince ince doğrayıp tencereye alıp üzerine zeytinyağı ilave edip kavuralım. Tuzu kavurma aşamasında eklerseniz soğanınız daha çabuk yumuşayacaktır.
  3. Yumuşamaya başlayan soğanlara salçamızı ilave edip kavurmaya devam edelim.
  4. Fasulye ve sucukları ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım.
  5. Suyunu ve toz biberini ekleyip tenceremizin ağzını kapatalım.
  6. Düdüklü tencerede yaklaşık 40-50 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun
blank
500 gram dana karaciğeri 3 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 2 adet domates Zeytinyağı Tuz Karabiber Yarım demet maydanoz Baharatlı patates için: 500 gram bebek patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı zerdeçal…
blank
1 tane koyun veya kuzu karaciğeri 5-6 dal maydanoz 2 kahve kaşığı un 2 tane domates (orta büyüklükte) 1-2 diş sarımsak 2 tutam kekik 1 yumurta kadar yağ Karabiber Tuz Ciğer yıkanıp temizlenir, kurulandıktan sonra zarı soyulur. İki parmak genişliğinde parçalar halinde kesilir. Enlemesine, bıçak sırt kalınlığında, şerit biçiminde doğranarak…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.