Şişte Kılıç Balığı Nasıl Yapılır ? ,
Şişte Kılıç Balığı Nasıl Pişirilir ,
Şişte Kılıç Balığı Malzeme Listesi ,
Şişte Kılıç Balığı Tarifi için Malzemeler
1 kg kılıç balığı
1 adet soğan suyu
6 adet defne yaprağı
1 fincan zeytinyağı
1 adet limon
maydanoz
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
tuz
Şişte Kılıç Balığı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Balığın derisini çıkarıp kalın dilimler halinde kesin, parçaları bir kaba koyun. Tuz, biber, ½ limon suyu, ½ fincan zeytinyağı ve soğan suyu ilave edip hafifçe karıştırın. Defne yapraklarını da yerleştirin, buzdolabında 6saat bekletin. Zamanı dolunca 1santim aralıklarla şişlere dizin ve harlı olmaya kömür ateşinde çevirerek pişirin.(tabakta kalan sosu ara ara balıklara bulayın) kalan zeytinyağını limon ile çırpın, çok ince kıyılmış 1tutam maydanoz ekleyin. Pişen balıkların üzerine gezdirerek servis edin.
süperrr
güzel paylaşım.
ellerinize sağlık.
güzelmiş tarif
deneyeceğim.
süperrr tarif
güzel bir tarif olmuş teşekkürler