Şehriyeli Tavuk Çorbası yapılışı ,
Şehriyeli Tavuk Çorbası tarifi ,
Şehriyeli Tavuk Çorbası malzemeleri ,
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi için Malzemeler
1.5 çay kaşığı karabiber
1.5 çorba kaşığı tel şehriye
Yarım tavuk
1 küçük domates (kabuğu soyulup ufak kare doğranmış)
1.5 litre su
1/4 demet Maydanoz
1/4 çorba kaşığı limon suyu
2 küçük kuru soğan, soyulmuş
Yeterince tuz
5 kişilik
Şehriyeli Tavuk Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın.
Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin.
Pişen tavuğu soğuk suya çıkarın ve soğuk su ile doldurulmuş bir kap içine koyun, sudan çıkartıp derisini ve kemiklerini ayırıp etlerini lime lime doğrayın.
Tavuk suyunu süzün, içine domates koyup 5 dakika kadar kaynatın. Şehriyesini, tavuğunu ve tuzunu koyup 5 dakika kaynatıp lezzetini kontrol edin. Servis yaparken üzerine maydanoz koyabilirsiniz.
AFIYET OLSUN!
Tarif için tesekkurler emeginize saglik
güzel
thankssss
süperrr tarif
Tarif için tesekkurler emeginize saglik