pırasa Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

pırasa Tarifi
31 Aralık 2016 548 defa okundu 1 yorum

pırasa Nasıl Yapılır ? ,
pırasa Nasıl Pişirilir ,
pırasa Malzeme Listesi ,

pırasa Tarifi için Malzemeler

1 kilo pırasa
1 tane orta boy soğan
2 tane havuç
30 gram kıyma
2-3 diş sarımsak
1 yumurta
1 yemek kaşığı salça
1 bardak et suyu
2 yemek kaşığı limon suyu
Zeytinyağ
Tereyağ
Tuz, karabiber

pırasa Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Öncelikle pırasaların üst kısmındaki ilk katmanı soyun, daha sonra pırasaları verev şekilde doğrayın.Bir tencereye zeytinyağ ve tereyağ koyup yağ ısınınca kıymayı ekleyip karıştırarak kavurun Daha sonra ince kıyılmış soğanları ve doğranmış havuçları ekleyin.Soğanlar ölünceye kadar bekleyin sonra salçayı ekleyip karıştırarak 1 -2 dakika pişirin.Ardından sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip doğradığınız pırasaları da tencereye koyup ara sıra karıştırarak kavurun.Pırasalar yumuşadığında et suyunu ekleyip kaynamaya başladığında altını kısıp 30 dakika pişirin.Pırasa pişerken terbiyesi için bir yumurtanın sarısını bir kaseye koyup çırpın, çırparken yavaş yavaş limon suyunu ekleyin.
Yumurtayı yemeğe katmadan önce yumurtanın pişmesini engellemek için yemeğin suyundan kasenin içine bir iki kaşık koyun.Daha sonra bu karışımı yemeğin içine döküp hafif yüksek ateşte yemeği bir taşım daha kaynatın ve ocağın altını kapatın.
Yemeğiniz biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

blank
Peynirli Patlican Nasıl Yapılır ? , Peynirli Patlican Nasıl Pişirilir , Peynirli Patlican Malzeme Listesi , Peynirli Patlican Tarifi için Malzemeler3 adet patlıcan yarım demet kıyılmış maydanoz 2 yumurta beyaz peynir ezmesi bir çay kaşığı karbonat bir çorba kaşığı un biraz kırmızı pul biber biraz kaşar rendesiPeynirli Patlican Yemek Tarifi…
blank
Pırasa Kavurması Nasıl Yapılır ? , Pırasa Kavurması Nasıl Pişirilir , Pırasa Kavurması Malzeme Listesi , Pırasa Kavurması Tarifi için Malzemeler1kg pırasa 100gr kıyma 2kaşık margarin Tuz, kırmızıbiberPırasa Kavurması Yemek Tarifi Hazırlanışı:Pırasaları ince ince kıyın, yıkayın, suyunu süzün. Bir tencerede yağı eritin, kıymayı kavurun. Ardından pırasayı da kavurun, baharatını serpip…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.