Patlıcan sufle Nasıl Yapılır ? ,
Patlıcan sufle Nasıl Pişirilir ,
Patlıcan sufle Malzeme Listesi ,

Patlıcan sufle Tarifi için Malzemeler

1 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı un
1/2 kilo süt
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
3 yumurta
10 közlenmiş, ayıklanmış patlıcan
tuz
karabiber
150 gr. beyaz peynir

Patlıcan sufle Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Unu yağ ile kavurun. Sütü yedirerek ekleyin, koyulaşsın. Sufle kaplarına fırçayla yağ sürün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin.Yumurtaların sarılarını ayırın. Közlenmiş patlıcanları blendırdan geçirin, 2 çay kaşığı karabiber, 1,5 çay kaşığı tuz, yumurta sarısı ve beyaz peyniri sütlü karışıma yedirin.Yumurta beyazlarını 1 tutam tuzla iyice çırparak kar haline getirin. Çok fazla karıştırmadan patlıcanlı harca katın. Hazırladığınız sufle kaplarına bölüştürün.Üzerine yumurta sarısı sürün. 220 derecede 15 dakika pişirin.
Not: İstediğiniz sebzeyle olabilir.Yumurta beyazının yeterince karlaştığını elde ettiğinizi yumurta karının bıçakla kesilecek kıvama gelmesinden anlayabilirsiniz.1 damla limon daha çabuk olmasını sağlar.

AFİYET OLSUN !

Zeynep Süray'a teşekkür ederiz

Patlıcan Silkmesi Tarifi

Aralık 24, 2016 Goksel 0

Patlıcan Silkmesi Nasıl Yapılır ? , Patlıcan Silkmesi Nasıl Pişirilir , Patlıcan Silkmesi Malzeme Listesi , Patlıcan Silkmesi Tarifi için Malzemeler5adet patlıcan 3adet soğan 100gr arpacık soğanı 3adet domates 50gr margarin 2kaşık sıvıyağ 300gr kuzu eti 1,5bardak sıcak su tuz karabiberPatlıcan Silkmesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın, hazır olsunlar.(arpacık…

Patlıcan Yemeği Tarifi

Aralık 26, 2016 Goksel 0

Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır ? , Patlıcan Yemeği Nasıl Pişirilir , Patlıcan Yemeği Malzeme Listesi , Patlıcan Yemeği Tarifi için Malzemeler3 adet orta boy yuvarlak patlıcan 3-4 adet soğan (isteğe göre arttırılabilir) salça 3 çorba kaşığı sıvı yağ Toz biber tuz sarımsak fesleğen yeteri kadar suPatlıcan Yemeği Yemek Tarifi Hazırlanışı:Patlıcanları…

Deftere Ekle