PATLICAN BÖREĞİ Nasıl Yapılır ? ,
PATLICAN BÖREĞİ Nasıl Pişirilir ,
PATLICAN BÖREĞİ Malzeme Listesi ,

PATLICAN BÖREĞİ Tarifi için Malzemeler

1 kg. patlıcan
300 gr. kıyma
3 Adet yumurta
8-10 biber
1 demet maydanoz
1/2 çay bardagı un
1 yemek kaşıgı tereyağı
2-3 adet domates
4-5 yaprak feslekan (fesleğen)
1 adet soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı tuz

PATLICAN BÖREĞİ Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanlar alaca soyulur küp küp doğranır ve suda bekletilir kullanılana kadar kararmaması amacıyla.2-3 biber ayrılıp diğerleri yemeklik doğranır.Doğranmış soğan tereyağında biber ile kavrulur ve daha sonra patlıcanlar ve tuz eklenir.Patlıcanlar pişince ocağın altı kapatılır.Ayrı bir kapta ÇİĞ KIYMA ve YUMURTA ,un ve bahaharatlar karıştırılır .Hazırlanan patlıcan ısıya dayanaklı bi cam kaba dökülür üzerine hazırlanan kıymalı harc ilave edilir .Domates ve biberler halka şeklinde doğranarak üzeri süslenir ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir .

Patlıcan Beğendi Tarifi

Aralık 18, 2016 Goksel 0

Patlıcan Beğendi Nasıl Yapılır ? , Patlıcan Beğendi Nasıl Pişirilir , Patlıcan Beğendi Malzeme Listesi , Patlıcan Beğendi Tarifi için Malzemeler 1 kg patlıcan 2 bardak süt 1 fincan un 2 fincan rendelenmiş kaşar peyniri 40 gr margarin 60 gr tereyağı 1adet limon tuz Patlıcan Beğendi Yemek Tarifi Hazırlanışı: Margarin…

Patlıcan Çığırtması Tarifi

Aralık 20, 2016 Goksel 2

Patlıcan Çığırtması Nasıl Yapılır ? , Patlıcan Çığırtması Nasıl Pişirilir , Patlıcan Çığırtması Malzeme Listesi , Patlıcan Çığırtması Tarifi için Malzemeler 5 adet patlıcan 1,5 bardak yoğurt 1 bardak zeytinyağı 3 adet domates 1,5 kaşık margarin 3 diş sarımsak Patlıcan Çığırtması Yemek Tarifi Hazırlanışı: Patlıcanları alacalı soyarak tuzlu suda 1…

Deftere Ekle