Patatesli Brokoli Graten Nasıl Yapılır ? ,
Patatesli Brokoli Graten Nasıl Pişirilir ,
Patatesli Brokoli Graten Malzeme Listesi ,
Fırında Patatesli Brokoli Graten Tarifi için Malzemeler
Malzemeler:
600 gr. haşlanmis Patates
700 gr. brokoli
100 gr. kaşar peyniri
500 gr. Süt (süt´e labne´de karıştırabilirsiniz, ben bazen 400 gr. süt ve 100 gr. gibi)
1 diş sarımsak
3 yumurta
tuz, karabiber
Patatesli Brokoli Graten Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Haşlanmış Patatesleri soyup ve yarim cm kalınlığında dilimleyin. Bir tencerede tuzlu suyu kaynatın ve brokolileri temizledikten ve kestikten sonra 3 dakikalığına kaynar suya koyun ve haşlayın ve sonrada soğuk suyla yıkayın.
Fırını 200 derece´ye getirin. Sütü ve yumurtayı iyicene çırpın, rendelenmiş peyniri de süte karıştırın, tuz, karabiber ve sarımsağı da en son olarak ekleyin ve bir daha karıştırın.
Fırın kabını yağlayın patatesleri ve brokoli´yi sıra sıra dizin, son olarak süt karışımının üzerine dökün ve 25 dakikalığına fırına sürün.
Afiyet olsun
Deftere Ekle
