Patates Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Patates Çorbası Tarifi
16 Aralık 2015 760 defa okundu 8 yorum

Patates Çorbası yapılışı ,
Patates Çorbası tarifi ,
Patates Çorbası malzemeleri ,

Patates Çorbası Tarifi için Malzemeler

1 adet soğan
500 gr patates
1/2 kahve fincanı un
8 su bardağı et suyu
2 su bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı margarin
1 fincan kaşar peyniri, rendelenmiş
karabiber
tuz

Patates Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Soğanı ince ince doğrayın. Bir tavaya margarin koyup harlı ateşte soğanlar pembeleşinceye dek kavurun. Soğanlar pembeleşmeye yüz tuttuklarında azar azar un ilave edip hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edin. Patatesleri de minik parçalar halinde doğrayıp soğana katın. Tavanın kapağını kapayın, arada bir karıştırmak sureti ile patatesler pişip, ezilinceye dek tavayı ateşte tutun. Bir tencerede 8 su bardağı et suyu hazırlayın, patatesler iyice yumuşadıklarında tavadakileri bu tencereye aktarın. Karabiberi ve tuzu ilave ettikten sonra bir taşım kaynatıp ateşten alın. Daha sonra tenceredekileri iyice ezin bir el süzgeçten geçirip, süzün ve bir güvece boşaltın. Güveci 20-25 dakika kadar ağzı açık güveçte ateşte kaynatın. Ateşten almadan 5 dakika önce remdelenmiş peynirini serpin ve servis yapın.

AFIYET OLSUN!

blank
Papara yapılışı , Papara tarifi , Papara malzemeleri , Papara Tarifi için Malzemeler MALZEMELER : Bir baş soğan 750 gr bayat ekmek Bir tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber 250 gr margarin Bir yemek kaşığı salça Papara Yemek Tarifi Hazırlanışı: Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın daha…
blank
Pavurya Çorbası yapılışı , Pavurya Çorbası tarifi , Pavurya Çorbası malzemeleri , Pavurya Çorbası Tarifi için Malzemeler 6 adet pavurya 50 gr margarin 2 çorba kaşığı sirke 1 adet havuç 3-4 adet karabiber, dövülmemiş 3-4 sap maydanoz 3 adet defne yaprağı 4 çorba kaşığı çiğ krema 2 çorba kaşığı un…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar