Nefis İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kısırlık bulgur
- 1 yumurta
- Tuz
- Un
- Ilık su
İç harcı ;
- 3 tane büyük boy kuru soğan
- 750 gram kıyma
- 125 gram katıyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- Maydanoz
Nefis İçli Köfte Tarifi Yapılışı
- Bulguru ıslat beklet sonra iyice yoğur içine bir yumurta tuz ve unu ekledikten sonra öylede iyice yoğuralım.
- Hamur sakız kıvamı alacak daha sonra soğanı ince ince doğra yağ ile kavur .
- Sonra kıymasını ekle karıştırarak pişir sonra baharatları ekle piştikten sonra maydanoz da koy ve karıştıralım.
- Buzlukta biraz dondur yağı donana kadar daha sonra çıkar hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak aç ve doldur.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler 3 adet tavuk pirzola 2 su bardağı buğday 1 tatlı kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pulbiber Üzeri için Tereyağı Kırmızı toz biber Tavuklu Keşkek Tarifi Yapılışı Yıkanmış ve süzülmüş tavuk pirzolaları düdüklüye alıyoruz. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyip arkalı önlü iyice kızartıyoruz. Ardından…
400 gr Kokoreç 1 Adet Domates 2 Adet Sivri Biber Yeteri kadar Pulbiber Yeteri kadar Kekik Yeteri kadar Tuz 1 yemek kaşığı margarin Ciğerciden aldığınız pişirilmeye hazır kokoreçi, önce halka olarak kalınlığı 1 cm olarak dilimleyin. Dilimleri yine Domatesin kabuğunu soyun ve çok ince küp halinde doğrayın. Sivri biberi kuşbaşı…
Toplam 0 Oy
0
0
Tarif için tesekkurler emeginize saglik