MÜCVER Nasıl Yapılır ? ,
MÜCVER Nasıl Pişirilir ,
MÜCVER Malzeme Listesi ,

MÜCVER Tarifi için Malzemeler

Malzemeler
2 Kabak
1/2 Demet Taze Soğan
1/2 Demet Dereotu
75 gr Beyaz Peynir
1 Yumurta
2,5 Çorba Kaşığı Un
1/4 Çay Kaşığı Toz Beyaz Biber
Bir Tutam Tuz
Kızartmak İçin: 1.5 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

MÜCVER Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Yemeğin Tarifi
Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın. Kabuklarını soyun. Rendenin ince tarafıyla bir kaba rendeleyin. Elinizle hafifçe sıkarak suyunu alın.

Taze soğanları ayıklayıp ince doğrayın. Dereotunu ayıklayıp yaprak kısımlarını ince kıyın. Tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayın veya rendeleyin. Rendelenmiş kabağa, tuz hariç tüm malzemeyi ilave edip hepsini iyice karıştırın. Tavada ayçiçek yağını kızdırın. Mücver karışımını çorba kaşığı ile şekillendirip kızgın yağa atın. Her iki tarafı altın sarısı renk alıncaya dek kızartın.

Delikli kevgirle yağını süzerek fazlasını emmesi için mutfak kağıdının üstüne alın. Tuzunu serpikten sonra servis tabağına alın. Burada dikkat etmemiz gereken nokta, peynirin tuzlu olması halinde ayrıca tuz koymamanız gerektiği.

Muhacir Yemeği Tarifi

Aralık 8, 2016 Goksel 0

Muhacir Yemeği Nasıl Yapılır ? , Muhacir Yemeği Nasıl Pişirilir , Muhacir Yemeği Malzeme Listesi , Muhacir Yemeği Tarifi için Malzemeler 1 kg çarliston biber 1,5 kg.olgun domates 3-4 adet kuru soğan bir baş sarımsak 1/2 kahve fincanı pirinç kırmızı pul biber karabiber tuz 1/2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin…

Nohutlu Bamya Tarifi

Aralık 11, 2016 Goksel 0

Nohutlu Bamya Nasıl Yapılır ? , Nohutlu Bamya Nasıl Pişirilir , Nohutlu Bamya Malzeme Listesi , Nohutlu Bamya Tarifi için Malzemeler 100 gr kuru bamya (2 saat önceden ıslatılmış) 1/2 kuş başı dana eti 2 su bardağı nohut (Akşamdan ıslatılmış) 2 domates 2 adet yeşil biber 2 kaşık margarin 1/2…

Deftere Ekle