Mantarlı patates çorbası yapılışı ,
Mantarlı patates çorbası tarifi ,
Mantarlı patates çorbası malzemeleri ,

Mantarlı patates çorbası Tarifi için Malzemeler

3 orta boy patates
5-6 adet orta büyüklükte mantar
1 çorba kaşığı tereyağı veya iki kaşık zeytinyağı
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber

Mantarlı patates çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patatesler soyulur, dörde bölünür ve üzerlerini örtecek kadar suyla yaklaşık 20 dak. kadar haşlanır. Mikser yardımı ile püre haline getirilir, tuz ve karabiber eklenir. Diğer tarafta yapışmaz bir tencerede tereyağı eritilir ve soyulup ince dilimlenmiş mantarlar bu yağda bir süre kavrulur. Püremiz mantarlı malzemenin üstüne eklenir ve çorba kıvamına gelinceye dek kaynamış su eklenir. Kısa bir süre kaynatılıp dinlendirilir ve üzerine maydonoz yaprakları konarak servis yapılır.

AFIYET OLSUN!

Melek Alpaslan’a teşekkür ederiz.

Mantar Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 4

Mantar Çorbası yapılışı , Mantar Çorbası tarifi , Mantar Çorbası malzemeleri , Mantar Çorbası Tarifi için Malzemeler 1/2 adet limonun suyu 1 kahve fincanı süt 2 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 250 gr mantar karabiber tuz Mantar Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı: Yıkayıp doğradığınız mantarları 5…

Mantı Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 5

Mantı Çorbası yapılışı , Mantı Çorbası tarifi , Mantı Çorbası malzemeleri , Mantı Çorbası Tarifi için Malzemeler 200 gr mantı, 1 bardak nohut, 1 bardak aşurelik buğday, 125 gr margarin, 10 bardak su, tuz, kırmızı pul biber Mantı Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı: Akşamdan buğday ve nohudu ayrı kaplarda ıslatın. 100gr…

Deftere Ekle