Kuşkonmaz Çorbası yapılışı ,
Kuşkonmaz Çorbası tarifi ,
Kuşkonmaz Çorbası malzemeleri ,
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi için Malzemeler
10 bardak et suyu
1 kutu kuşkonmaz
3 kaşık un
2 kaşık tereyağı
3 adet yumurta sarısı
2 kaşık kremşanti
Kuşkonmaz Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencerede yağı eritin ve unu kavurun; rengi dönünce de et suyunu dökün. Suyu kaynamaya bırakın kuşkonmazları hazırlayın: uç taraflarını fındık büyüklüğünde üçer parçaya kesin kalan kısmını ise ezin. Ezdiğiniz kısmı kaynayan et suyuna ilave edip ara ara karıştırarak 20dk pişirin. Ardından süzgeç kullanarak başka bir tencereye süzün ve tekrar ateşe koyun. Yumurta sarılarını kremşanti ile çırpın; çorbaya gezdirin. Servis ederken yanında parçalara ayırdığınız kuşkonmazları çıkarın.
teşkür tarif için
süperrr tarif
Bu güzel tarif için teşekkürler emeğinize sağlık
teşkür tarif için