Kremalı Patlıcan Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kremalı Patlıcan Çorbası Tarifi
16 Aralık 2015 855 defa okundu 11 yorum

Kremalı Patlıcan Çorbası yapılışı ,
Kremalı Patlıcan Çorbası tarifi ,
Kremalı Patlıcan Çorbası malzemeleri ,

Kremalı Patlıcan Çorbası Tarifi için Malzemeler

2 adet patlıcan
1/2 çay bardağı un
1 paket krem şanti
1/2 demet maydanoz
3 su bardağı süt
2 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı margarin
tuz
karabiber

Kremalı Patlıcan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanları soyun ve minik küpler halinde doğrayın. Et suyu ve sütü birlikte tencereye alıp yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın. Unu biraz ılık suyla karıştırın ve tencereye koyun. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Çorbayı süzgeçten geçirin ve suyunu bir tencereye alın. Patlıcanları bir tavada çatalla ezin. Krem şanti, margarin, tuz ve karabiber ekleyip patlıcanlara yedirerek karıştırın. Orta ateşte alıp biraz kavurduktan sonra patlıcanları çorbaya ilave edip karıştırın. Çorbayı orta ateşe alın, kaynamaya başlayınca kıyılmış maydanozu serpin. Bir taşım kaynatıp servis yapın.

Afiyet Olsun !

Elif Deniz Öğün’e teşekkür ederiz.

blank
Kremalı mantar çorbası yapılışı , Kremalı mantar çorbası tarifi , Kremalı mantar çorbası malzemeleri , Kremalı mantar çorbası Tarifi için Malzemeler 300 gr. beyaz mantar (haşlanmış,küp küp doğranmış) 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış) 4 çorba kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı su 1 çay bardağı krema tuz karabiber…
blank
Kremalı Ren Çorbası yapılışı , Kremalı Ren Çorbası tarifi , Kremalı Ren Çorbası malzemeleri , Kremalı Ren Çorbası Tarifi için Malzemeler 8 kişilik ¼ kereviz 1 küçük ince dilimlenmiş soğan 10 su bardağı et suyu ¼ pırasanın beyazı ½ bardak zar gibi doğranmış tavuk eti 1 tatlı kaşığı tuz 1…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar