Köfteli enginar Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Köfteli enginar Tarifi
30 Kasım 2016 709 defa okundu 0 yorum

Köfteli enginar Nasıl Yapılır ? ,
Köfteli enginar Nasıl Pişirilir ,
Köfteli enginar Malzeme Listesi ,

Köfteli enginar Tarifi için Malzemeler

7 kişilik
7 adet iri enginar
1 adet havuç
400 gr yağsız kıyma
1/2 limon suyu
1 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı mısır unu
karabiber
yenibahar
6 diş sarmısak
1/2 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı konserve bezelye
1/2 demet maydanoz
tuz

Köfteli enginar Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Enginarları temizleyin ve ayıklayın. Tencereye dizin ve üzerini örtecek kadar limonlu su koyun. Havucu küp şeklinde kesin. Onları da tencereye koyun ve hepsini beraber haşlayın. Fazla ezilmemeleri gereklidir. Bir kaba kıymayı koyun. Soğanı rendeleyin, maydanozu doğrayın ve mısır unu, yenibahar, tuz ve karabiberle birlikte kıymaya ekleyip yoğurun. 7 tane yassı yuvarlak köfte yapın. Enginarları bir tepsiye dizin. Üzerlerine bezelye ve havuç doldurun. Dövülmüş sarımsak, tuz, salça, sıvı yağ ve enginarın kalan haşlama suyunu karıştırarak bir sos elde edin ve bu sosu enginarların üzerine kalanını da tepsiye dökün. Köfteleri enginarların üzerine dizin. Orta dereceli fırında pişirin. Köftelerin üzerine domates dilimleri de koyabilirsiniz.

blank
Konya Usulü Bamya Çorbası Nasıl Yapılır ? , Konya Usulü Bamya Çorbası Nasıl Pişirilir , Konya Usulü Bamya Çorbası Malzeme Listesi , Konya Usulü Bamya Çorbası Tarifi için Malzemeler4 kişilik 1/2 su bardağı kuru çiçek bamya 1/2 limon (dilimlenmiş) 3 su bardağı su (bamyaları haşlamak için) 1/2 su bardağı kuyruk…
blank
Kremali Patates Nasıl Yapılır ? , Kremali Patates Nasıl Pişirilir , Kremali Patates Malzeme Listesi , Kremalı Patates Tarifi için Malzemeler 6-7 adet patates, 1 kutu hazır krema, kaşar peyniri, tuz, karabiber Kremalı Patates Yemek Tarifi Hazırlanışı: Patatesler soyulup, ince dilimler halinde yuvarlak olarak doğranır. Tuzlu suda birkaç dakika haşlanır.…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.