Kıymalı Pırasa Kavurması Nasıl Yapılır ? ,
Kıymalı Pırasa Kavurması Nasıl Pişirilir ,
Kıymalı Pırasa Kavurması Malzeme Listesi ,
Kıymalı Pırasa Kavurması Tarifi için Malzemeler
½ kg pırasa
300gr kıyma
3adet çarliston biber
2adet dolmalık kırmızı biber
2adet yumurta
1kaşık tereyağı
maydanoz
1çay kaşığı kırmızı pul biber Karabiber tuz
Kıymalı Pırasa Kavurması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Pırasayı yıkayıp halka şeklinde doğrayın, biberleri de aynı şekil doğrayın. Geniş bir tava içinde tereyağını kızdırıp sebzeleri ve kıymayı burada kavurun. Sebzeler yumuşamaya başlayınca çırpılmış yumurtaları içine ilave edin, baharatını ve tuzunu ayarlayın. Yumurtanın pişmesine yakın kıyılmış maydanoz ekleyip ocaktan alın ve sıcak olarak servise sunun.