Kesme Çorba yapılışı ,
Kesme Çorba tarifi ,
Kesme Çorba malzemeleri ,

Kesme Çorba Tarifi için Malzemeler

1 adet yumurta
2 çay bardağı un
2 adet iri soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2,5 bardak ayran
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
5 su bardağı su

köfte malzemeleri :
250 gr kıyma
½ çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağı su

Kesme Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kıymayı baharatla karıştırın ve fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Bir kenarda bekletin. Su ile yumurtayı iyice karıştırın, tuz ekleyin ve unu da ilave ederek sert bir hamur yapın. Hamuru oklava ile açıp, unlayın, ikiye katlayın. İki parmak genişliğinde şeritler kesin ve daha sonra bu şeritleri kibrit çöpü kalınlığında kesin. Bir tavada soğan ile yağı kavurun. Üzerine 6 su bardağı suyu ilave edin, tuzu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra köfteleri ve kesilmiş hamuru karıştırıp 15 dakika kadar pişirin. Hazırlanan çorbaya ayranı karıştırıp, üzerine kuru nane serpin.

AFİYET OLSUN !

Kereviz Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 11

Kereviz Çorbası yapılışı , Kereviz Çorbası tarifi , Kereviz Çorbası malzemeleri , Kereviz Çorbası Tarifi için Malzemeler 2 adet kereviz, 4 adet havuç, 2 adet patates, 3 adet yeşil biber, 1 adet limon, 1 demet maydanoz, 5 bardak et suyu, yağ, kırmızı biber, tuz Kereviz Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı: :…

Kesme Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 4

Kesme Çorbası yapılışı , Kesme Çorbası tarifi , Kesme Çorbası malzemeleri , Kesme Çorbası Tarifi için Malzemeler1 su b.yeşil mercimek 1 su b.kesme hamur 100 gr. kıyma 1 soğan 1 çorba k.tereyağı 1 çorba k.biber salçası 1 çorba k.domates salçası 1 çorba k.nane Tuz SuKesme Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:Soğanı sıvıyağ,…

Deftere Ekle