Kazan Kebabı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kazan Kebabı Tarifi
23 Eylül 2016 639 defa okundu 1 yorum

Kazan Kebabı Nasıl Yapılır ? ,
Kazan Kebabı Nasıl Pişirilir ,
Kazan Kebabı Malzeme Listesi ,

Kazan Kebabı Tarifi için Malzemeler

350 gr orta yağlı kıyma
4 adet kemer patlıcan
1 adet soğan
2 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Kazan Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanların baş kısmını kesip yıkayın ve 1 cm kalınlığında verevine doğrayın. Soğanı ince ince kıyın. Kıyılmış soğanlara tuz ve karabiber ekleyin, ayrıca arzu ettiğiniz başka baharatlar varsa onları da ekleyin. Soğanları tuzla ovarak öldürün. Salçayı bir fincan suyla karıştırıp kıymayla beraber soğan-baharat karışımına ilave edin. Hepsini yoğurup köfte şekline getirin. Bu köfteleri patlıcanların arasına yerleştirip tencereye dizin. Diğer tarafta domatesleri rendeleyip iki kaşık sıvıyağ ilave ederek karıştırın. Bu karışımı yemeğin üzerinde gezdirin. Yemeği süslemek için patlıcanların arasına sivribiber yerleştirin. Yemeğin üzerine bir tabak kapatıp kısık ateşte 30 dakika pişirin.

Kavala usûlü fırında ekmek kebap Nasıl Yapılır ? , Kavala usûlü fırında ekmek kebap Nasıl Pişirilir , Kavala usûlü fırında ekmek kebap Malzeme Listesi , Kavala usûlü fırında ekmek kebap Tarifi için Malzemeler 500 Gram Yağlı dana veya kuzu kıyma 200 Gram Rendelenmiş soğan 50 Gram mercimek büyüklüğünde doğranmış Taze…
Kemalzade Kebabı Nasıl Yapılır ? , Kemalzade Kebabı Nasıl Pişirilir , Kemalzade Kebabı Malzeme Listesi , Kemalzade Kebabı Tarifi için Malzemeler500 gr yağsız kuşbaşı dana eti 500 gr domates 1 çorba kaşığı margarin 500 gr patlıcan 100 gr yeşil sivribiber 1 baş soğan 250 gr dil peyniriKemalzade Kebabı Yemek Tarifi…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.