Kaşarlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kapya biber
• 2 çarliston biber
• 2 domates
• 3 yumurta
• 1 bardak rendelenmiş kaşar
• Biraz maydonoz
• 1 buçuk kaşık margarin
• Tuz ,nane ,pul biber

Kaşarlı Menemen Tarifi Yapılışı

1. Biberleri doğrayalım, domatesleri de aynı şekilde tavada yağımızı eritelim.
2. Bibeleri koyalım, biberlerimiz yumuşayınca domatesleri, maydanozu koyalım.
3. Üstüne tuzumuzu ,baharatlarımızı ,katıp karıştırıp 5 dakika pişirelim.
4. Sonra yumurtaları katıp bir kaç dakika piştikten sonra kaşarıda ekleyip bir kaç dakika daha piştikten sonra enfes menemenimiz hazır afiyet olsun.