Hamburger

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Hamburger
21 Ekim 2020179 defa okundu0 yorum

Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Ekmeği için;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Köfte harcı için;

  • 300 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı galeta unu

Hamburger Tarifi Yapılışı

  1. Hamur;Yoğurma kabına tüm sıvı malzemeleri katıyoruz .
  2. Ardından şeker, tuz ve mayayı ilave ediyoruz.
  3. İstediğimiz yumuşak kıvamı elde edecek şekilde kontrollü olarak unu ekliyoruz.
  4. Hamuru güzelce yoğuruyoruz.
  5. İstediğiniz büyüklükte bezeler haline getirin.
  6. Ben bu malzemelerle 9 beze çıkardım.
  7. Bezeleri mayalanması için 15 dk dinlendiriyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
  9. Köfte;Tüm baharatları, galeta ununu ve rendelenmiş soğanı kıymayla yoğuruyoruz.
  10. Kıymadan mandalina büyüklüğünde toplar yapıp iri köfteler haline getiriyoruz.
  11. Dilediğiniz malzemeleri ekleyerek kendi hamburgerinizi yapın?.Arasına domates, marul,chedar peynir ne isterseniz ekleyerek hamburgerinizi oluşturabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Karamelize Soğanlı Hamburger
Karamelize Soğanlı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kıyma (%70 dana %30 kuzu) 1 adet soğanın rende suyu 1 çay kaşığı  tuz 1 tatlı kaşığı barbekü sos Değirmen karabiber Karamelize soğan: 2 adet orta boy soğan Yarım çay kaşığı  tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı bal 1 tatlı…
Hamburger Ekmeği
Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı süt (ılık) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket toz maya(instant) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ(margarin de olur ) 1,5 su bardağı su Aldığı kadar un Üzeri için; 1 yumurta sarısı Susam Hamburger…
FavoriteLoadingDeftere Ekle
Toplam 0 Oy
0

Bu tarifi başarılı buluyormusunuz ?

+ = Verify Human or Spambot ?

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.