Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un ( hafif ele yapışan bir hamur olmalı)
Üzeri için;
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Hamburger köftesi;
- 500 gram dana kıyma
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi Yapılışı
- Hamburger ekmeği hazırlanışı;Ekmek için tüm malzemeleri ilave edip güzelce yoğuralım.
- Unu yavaş yavaş ekleyelim ele hafif yapışan bir hamur elde edelim. 10 dk boyunca yoğuralım.
- Daha sonra 1 saat mayalandıralım. Çok kabaran bir hamur olmuyor.
- Mayalanan hamura şekil verip 30dakikada tepside mayalandıralım.
- Ardından üzerine pekmez ve yumurtayı çırpıp sürelim 180 derecede 30 dk pişirelim.
- Pişen ekmeklerimizin üzerine nemli bir bez örtüp dinlendirelim.
- Köftesi için;Robottan soğanı çekip tüm malzemeleri ekleyip fazla ezmeden yoğuralım.
- Herşey karışınca fazla yoğurtmadan hamburger ekmeğinden büyük köfteler yapalım. Kızarınca küçüldüğü için ekmekten büyük olmalı.
- Köfteleri kızartalım.
- Dilediğiniz şekilde hamburgerinizi tamamlayabilirsiniz.
- Dilerseniz marul domates turşu ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun ?.
Deneyecek olanlara kolay gelsin ?.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tavada Diyet Tost Tarifi İçin Malzemeler Tahıllı tost ekmeği Dilediğiniz çeşit peynir Tavada Diyet Tost Tarifi Yapılışı Tavaya ekmeklerimizi alıp ısıtıyoruz. Isınan ekmeklere peynirleri diziyoruz ve üstüne diğer ekmeği kapatıyoruz. Spatula yardımıyla bastırıyoruz ve her iki tarafı da pişiriyoruz. Yağ kullanmıyoruz. Afiyet olsun. 3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda…
Tantuni Tarifi İçin Malzemeler 500 gram tantunilik et 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz 2 orta boy domates Tuz Kırmızı toz biber Sumak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su Lavaş Tantuni Tarifi Yapılışı İlk olarak soğanımızı ve maydanozunuzu ince ince doğruyoruz ve üzerine sumak ilave edip…
Toplam 0 Oy
0
0
süperrr tarif