Hamburger

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Hamburger
4 Ocak 2021 68 defa okundu 0 yorum

Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • Yarım kg kıyma et
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 büyük soğan
  • 3 yemek kaşığı yağ

Diğer malzemeler;

  • Ketçap
  • Mayonez
  • 3 kornişon
  • 1 soğan(karamelize yaptım ben)
  • 3 yemek kaşığı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yaprak marul
  • 2 halka dilim domates
  • 2 tane hamburger ekmeği(ben hazır kullandım büyük boylarından)

Hamburger Tarifi Yapılışı

  1. Köftesi için soğan ve sarımsak ufak ufak doğranır.
  2. Bütün malzemeler bi kapta yoğrulup hamburger köftesi şekli verilir.
  3. Yağlı kağıtlı fırın tepsisine dizilir.
  4. 150 derecede 20-30 dk arası kontrollü bi şekilde pişirilir.
  5. Karamelize soğan için, soğanlar halka halka doğranır tavaya yağ, şeker, tuz ve soğan eklenerek kısık ateşte diriliği götürülür.
  6. Kornişonlar küp küp doğranır istenilen miktarda ketçap mayonezle harmanlanır(acı sos, hardal sos vs de kullanabilirsiniz zevkinize göre).
  7. Hamburger ekmeğinin alt kısmına ve üst kısmına ketçap mayonez sürülür, sonra malzemeler istenilen sıralamayla servis edilir.
    Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

blank
1 kg karadut 3 su bardağı şeker 1 adet limon Karadut tencereye konur. Üzerine şeker bırakılır, kapağı kapatılır. 2 saat kadar bekletilir. Sonra orta ateşe yerleştirilir. Köpürmeye başlayınca köpükleri alınır. Ateş kısılır, kıvam alamaya başlayınca limon suyu katılır, 10 dakika daha kaynatılır. Ateşten alınır. Tencerede soğutulur. Kavanoza doldurulur.
blank
2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Sıvıyağ İçi için: Sucuk Yumurtalar bir kaba kırılır, tuz ve karabiber eklenir ve tamamen parçalanana kadar çırpılır. Tavaya az yağ konur, ısınınca 1 çorba kaşığı omlet karışımından konur, hafif donunca 1 dilim sucuk konur, poğaça gibi kapatılır. Çabuk hareketlerle…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.