Glutensiz Simit Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 şişe sade maden suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Alabildiğince un (Ben Metvak glutensiz un kullandım)
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez
• Susam

Glutensiz Simit Tarifi Yapılışı

1. Önce sıvıları karıştırıp unu ekleyin.
2. Oyun hamuru kıvamında bir hamur elde edeceksiniz.
3. 40 dk mayalandırın.
4. Uzun şeritler yaparak birleştirin.
5. Pekmez ve suyu karıştırın.
6. Önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye yerleştirin.
7. Fırında 180 derecede 30 dk kadar kontrollü pişirin.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun