Fırında Lahana Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Lahana Tarifi
12 Ekim 2016 607 defa okundu 2 yorum

Fırında Lahana Nasıl Yapılır ? ,
Fırında Lahana Nasıl Pişirilir ,
Fırında Lahana Malzeme Listesi ,

Fırında Lahana Tarifi için Malzemeler

1,5 kg lahana
300 gr kıyma
60 gr margarin
2 kaşık sıvıyağ
2 adet soğan
¼ fincan salça
2 fincan rendelenmiş kaşar peyniri
4 adet yumurta
1 bardak süt
2 bardak et suyu
tuz

Fırında Lahana Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Lahananın kök ve dış kabuklarını sıyırın, yapraklara ayırıp kalın ve damarlı kısımlarını kesin. Kalanını parmak kadar doğrayarak bol suda yıkayıp kevgire çıkarın, suyu iyice aksın. Bir tencerede yağları kızdırıp kıyılmış soğanları kavurun, kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin. Kıvamı gelince lahanayı ilave edin, tuzunu ayarlayıp harlı ateşte karıştırarak 30dk pişirin. Lahanalar yumuşayınca tenceredeki malzemeyi fırın tepsisine yayın. Salçayı et suyunda iyice ezip tepsidekilerin üzerine dökün. Tepsinin kapağı kapalı şekilde kısık ateşe oturtun, suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince ocaktan alıp soğumaya bırakın; ılınınca da rende peyniri serpin. ayrı bir kapta yumurtaları çırpıp süt ile iyice karıştırın ve bu karışımı da tepsiye boşaltın. 160-170derecede 40dk pişirerek fırından çıkarttığınızda kare dilimlerle servis edin.

blank
Fırında Sucuklu Kuru Fasulye Nasıl Yapılır ? , Fırında Sucuklu Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir , Fırında Sucuklu Kuru Fasulye Malzeme Listesi , Fırında Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi için Malzemeler 400 gr kuru fasulye 2 adet soğan 1 kaşık şeker 1 kaşık salça 1 kaşık sirke sucuk ½ çay kaşığı tarçın…
blank
Fırında Hardallı Patates Nasıl Yapılır ? , Fırında Hardallı Patates Nasıl Pişirilir , FırındaHardallı Patates Malzeme Listesi , Fırında Hardallı Patates Tarifi için Malzemeler 3 Adet Orta Boy Patates 1 kutu krema 1 tatlı kaşığı hardal 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Fırında Hardallı Patates Yemek Tarifi Hazırlanışı: Patatesleri soyduktan sonra birer…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.