Fırında Sosisli Kuru Barbunya Nasıl Yapılır ? ,
Fırında Sosisli Kuru Barbunya Nasıl Pişirilir ,
Fırında Sosisli Kuru Barbunya Malzeme Listesi ,
Fırında Sosisli Kuru Barbunya Tarifi için Malzemeler
400 gr kuru barbunya
2 adet soğan
1 kaşık şeker
1 kaşık salça
1 kaşık sirke
Sosis
½ çay kaşığı tarçın
½ çay kaşığı kırmızı biber
sıcak su
tuz
Fırında Sosisli Kuru Barbunya Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Barbunyayı akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız ardından süzüp fırın kabına aktarın. Soğanları çok ince piyazlık doğrayıp kaba katın ve karıştırın. Salçayı sulandırıp üzerinde gezdirin, suyunu ayarlayın. Dilimlenmiş sosisleri ilave edin ve baharatı serpin, sirkeyi de karıştırarak 160-170 dereceli fırında 1 saat pişirin. Sıcak olarak servis edin.