Evde Tantuni

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Evde Tantuni
23 Kasım 2020113 defa okundu0 yorum

Evde Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram et
  • 1 parça tavuk göğsü
  • Zeytinyağı (İsteğe göre ayçiçek yağı da olur)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Nane
  • Sumak
  • Limon
  • 2 adet domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 orta boy soğan

Evde Tantuni Tarifi Yapılışı

  1. Etler ayrı ayrı olabildiğince ufak şekilde doğranır ve kapağı kapalı tencerelerde ocağa bırakılır, suyunu çekene kadar pişirilir.
  2. Suyunu tamamen çekince bir miktar daha su eklenir ve o da çekince pişmesi kontrol edilir.
  3. İyice pişince tavuk tantuni için tavuklara yağ, tuz, karabiber, pulbiber eklenir ve kızartılır.
  4. Et tantuni için etlere yağ, tuz, karabiber, pulbiber ve kimyon eklenir onlar da kızartılır.
  5. Bir tarafta da domatesler küp küp doğranır.
  6. Soğanlar ince piyaz doğranır zeytinyağı, tuz, limon ve sumak ile harmanlanır.
  7. Maydanozlar da ince ince kıyılır.
  8. Son olarak hepsini ekmek arası yapıp afiyetle yemek kalır. Yanında ayranla çok iyi gider.
Nohut Dürüm
Nohut Dürüm Tarifi İçin Malzemeler 5 su bardağı nohut 3 -4 parça kemikli et 1 adet soğan Tuz Karabiber Pulbiber 10 adet lavaş Salatası ı̇çı̇n 3 adet soğan Maydanoz Marul 1 adet kırmızı biber 1 silme limon tuzu Yarım limon 2 büyük boy patates Salatalık turşusu Nohut Dürüm Tarifi Yapılışı…
Yoğurtlu Tantuni
Yoğurtlu Tantuni Tarifi İçin Malzemeler 250 gram dana mitil ya da tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 adet domates 2 çorba kaşığı yağ 1 kaşık tuz, sumak, pulbiber ve istenilen baharatlar 300 ml su 400 gram yoğurt Yoğurtlu Tantuni Tarifi Yapılışı 250 ml dana mitil ya da tavuk göğsünü…
FavoriteLoadingDeftere Ekle
Toplam 0 Oy
0

Bu tarifi başarılı buluyormusunuz ?

+ = Verify Human or Spambot ?

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.