Evde Ekmek Arası Tavuklu Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram yemeklik doğranmış tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
Domates sosu için;
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Arası için;
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
- Maydanoz
- Ekmek
- Lavaş
Evde Ekmek Arası Tavuklu Dürüm Tarifi Yapılışı
- İlk öncelikle tavuğumuzu bir bardak su ile suyu çekene kadar kısık ateşte haşlayalım.
- Sonra zeytinyağını ekleyelim.
- Ve kavuralım 10 dakika baharatlarını ekleyelim ve ocağın altını kapatın.
- Diğer yandan bir tavaya sıvı yağını alalım üzerine salça ekleyelim.
- Sarımsağı rendeleyelim.2 yada 3 dakika kavuralım suyunu azar azar ilave edelim baharatını da ekleyip ocağın altını kapatın.Sosumuz hazır ?.
- Domatesi, soğanı ve maydanozu ince ince doğrayalım.
- Normalde lavaşı kendim yapıyordum ama zamanım yoktu bende ondan dolayı hazır lavaş aldım.
- Sizin zamanınız varsa lavaşı kendiniz yapabilirsiniz ?.
- Lavaşımızı ısıtalım üzerine sırası ile tüm malzemeleri ekleyelim.
- Tavuk etini koyalım domates, soğan, maydanoz ve sosu bolca dökelim güzelce saralım.
- Sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ? hoşçakalın ?.
Nefis Tantuni Dürüm Tarifi İçin Malzemeler 350 gram minik kuşbaşı doğranmış et 2 adet lavaş 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz 2 adet domates Soğan salatası için; 1 soğan İnce kıyılmış maydanoz Yarım limon 1 tatlı kaşığı sumak Biraz tuz Nefis Tantuni Dürüm Tarifi Yapılışı Kuşbaşı…
Kıymalı Patates Sarması(Dürüm) Tarifi İçin Malzemeler Patates için : 2 adet büyük patates 3 yumurta Kekik Pul biber Karabiber Tuz İç harcı için : 200-250 gram kavrulmuş kıyma 1 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı domates sosu Tuz Pul biber Çok az karabiber 1 -2 yemek kaşığı zeytinyağ Çok az…
Toplam 0 Oy
0
0