Etsiz Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 2, 5 su bardağı kuru fasulye(bir gece öncesinden suya koyun su miktarı fasulyeleri dört parmak geçsin)
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ isterseniz yarım yemek kaşığı tereyağ ile 3 yemek kaşığı sıvı yağ kullanabilirsiniz
• 1, 5 yemek kaçığı domates salçası
• Yarım yemek kaçığı biber salçası (isteğe göre)
• Tuz(yarım yemek kaşığı)
• İsteğe göre karabiber kırmızı tatlı toz biber ve 1 küp şeker ben kullanmadım
• Sıcak su

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

1. Bir gece önceden ıslattığımız fasulyeleri yıkayıp süzdürelim.
2. Tencereye tereyağımızda soğanları kavuralım.
3. Salçayı ilave edip bir iki dakika daha kavuralım.
4. Fasulyeleri tencereye koyalım ve karıştıralım tuz ve baharatları ekleyelim.
5. Üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su dökelim karıştırıp tenceremizin kapağını kapatalım.
6. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
7. İsterseniz düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.Pilavın yanına çok yakışan kuru fasulyeyi çok seveceksiniz.
   Afiyet olsun