Etli Yemekler

  • Milföylü Güveç Nasıl Yapılır Tarifi Kolay
    Milföylü Güveç Malzemeleri 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 750 gr. dana kuşbaşı – küçük doğranmış 2 adet havuç – iri yemeklik doğranmış 2 adet patates – iri yemeklik...
  • Pesto Soslu Sarma Bonfile Tarifi
    Pesto Soslu Sarma Bonfile Malzemeleri 500 gr. bonfile  Pesto Sos için Malzemeler 1 bağ fesleğen 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık 4 yemek kaşığı toz parmesan peyniri 2 diş sarımsak...
  • Hasanpaşa Köftesi Nasıl Yapılır Tarifi Kolay
    Hasanpaşa Köftesi Malzemeleri  Köftesi için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet orta boy soğan ¾ su bardağı ekmek kırıntısı 1 adet yumurta ½ bağ maydanoz 2 diş sarımsak Tuz...
  • Dalyan Köfte Nasıl Yapılır Tarifi Kolay
    Dalyan Köfte Malzemeleri  Köftesi için Malzemeler 1 kg. kıyma 2 adet kuru soğan 1 su bardağı galeta unu 2 adet yumurta ½ su bardağı ayçiçek yağı Tuz Karabiber Pul...
  • Safranlı Risotto ve Dana Madalyon Bonfile Nasıl Yapılır ?
    Safranlı Risotto & Dana Madalyon Bonfile Malzemeleri  Risotto için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı ½ adet kuru soğan 1,5 avuç arborio pirinç 3 – 4 yemek kaşığı yaş üzüm...
  • Gulaş Nasıl Yapılır ? [ET YEMEĞİ]
    Gulaş Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet kuru soğan – iri yemeklik doğranmış 800 gr. kuşbaşı et 4 – 5 diş sarımsak – iri...
  • Beğendili Yaprak Ciğer Yapılışı
    Beğendili Yaprak Ciğer Malzemeleri Ayçiçek yağı – kızartmak için 700 gr. ciğer 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam toz kırmızı biber 1 tutam kimyon 1 tutam sumak...
  • Beşamelli Patlıcan Tarifi
    Beşamelli Patlıcan Malzemeleri 2 adet bostan patlıcanı Zeytinyağı 500 gr. dana kuşbaşı et 1 adet kuru soğan – küçük yemeklik doğranmış 3 diş sarımsak – ince dilimlenmiş 1 yemek...
  • Kağıtta Pastırma Nasıl Yapılır Tarifi Kolay
    Kağıtta Pastırma Malzemeleri 1 – 2 avuç maydanoz 8 – 10 dilim pastırma 8 adet çeri domates 2 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı su...
  • Mantar Dolgulu Çanak Köfte Yapılışı
    Mantar Dolgulu Çanak Köfte Malzemeleri 500 gr. köftelik kıyma 1 adet kırmızı soğan – rende Tuz Karabiber Pul biber Kimyon 2 yemek kaşığı ketçap 1 avuç maydanoz – ince...
  • Et Kavurma Nasıl Yapılır En Basit Tarif !
    Et Kavurma Malzemeleri 500 gr. dana kontrfile 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber  Üzeri için Malzemeler Kuru kekik Pul biber Tencereyi ocağa alın ve yüksek ateşte iyice ısıtın. Etleri...
  • Saç Kavurma Nasıl Yapılır Tarifi Kolay
    Saç Kavurma Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 500 gr. kuzu but – küçük kuşbaşı doğranmış 2 adet orta boy kuru soğan 4 – 5 adet sivri biber Kuru kekik...
  • Örgülü Bonfile Nasıl Yapılır ?
    Örgülü Bonfile Malzemeleri 2 baton bonfile / 180 gr. / 15-16 dk  Hamuru için Malzemeler 300 gr. un 1 tutam tuz 100 gr. tereyağı / soğuk / küçük küp...
  • Dana Stroganoff Nasıl Yapılır Tarifi Kolay
    Dana Stroganoff Malzemeleri Zeytinyağı 750 gr. kontrfile, ince şeritler halinde kesilmiş 1 adet kuru soğan – ince yemeklik doğranmış 1 diş sarımsak – ince dilimlenmiş ¼ muskat rendesi Tuz...
  • Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır Tarifi Kolay
    Patlıcan Kebabı Malzemeleri 6 – 7 adet patlıcan 800 gr. orta yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Kuru kekik Pul...
  • Körili Köfte Tarifi
    Körili Köfte Malzemeleri  Köfte Harcı için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 2 çay kaşığı toz zencefil 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 2 çay kaşığı toz kişniş 2...