Dovga Çorbası yapılışı ,
Dovga Çorbası tarifi ,
Dovga Çorbası malzemeleri ,

Dovga Çorbası Tarifi için Malzemeler

4kaşık pirinç
1bardak haşlanmış nohut
1 tutam ıspanak
5 yeşil soğan
1 tutam dere otu
1 tutam maydanoz
su, tuz
Terbiyesi için:
1 kase yoğurt
2kaşık un
1adet yumurta sarısı

Dovga Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

İlk olarak ufak bir kapta pirinci haşlayın; akşamdan ıslatmış olduğunuz nohudu da ayrı bir kapta haşlayın. Daha sonra kullanacağınız tencereye haşlanmış pirinci ve nohudu ilave edin. Üzerine sıcak su katarak kaynamaya bırakın. Terbiyesi için karıştırma kabına yoğurdu alın. Üzerine un, yumurta sarısı ilave edin ve karıştırın. Daha sonra terbiyeye ilk önce soğuk su daha sonra çorbanın suyundan 1kepçe ilave edin ve terbiyeyi ılık hale getirin.
Terbiyeyi tencereye ilave edin. Kaynadıktan sonra üzerine kıyılmış ıspanak yaprakları, maydanoz, dereotu ve yeşil soğan ilave edin. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra sıcak olarak servise sunun.

Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 10

Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) yapılışı , Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) tarifi , Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) malzemeleri , Dovga (Azeri Yoğurt Çorbası) Tarifi için Malzemeler1 adet yumurta 1,5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı pirinç 3 su bardağı yoğurt 6 su bardağı su 1 bardak haşlanmış nohut 1/2 demet ispanak…

Düğün Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 8

Düğün Çorbası yapılışı , Düğün Çorbası tarifi , Düğün Çorbası malzemeleri , Düğün Çorbası Tarifi için Malzemeler1/2 kg koyun (kuzu) eti, yağsız 1 çay kaşığı kırmızı biber 9 çorba kaşığı margarin 3 adet yumurta sarısı 12 su bardağı su 1 adet limon 150 gr un biber tuzDüğün Çorbası Yemek Tarifi…

Deftere Ekle